严格的基地管理程序
保证绿色食品生姜放心安全

    生姜是广大群众生活中的一种主要调味蔬菜，无论每家或集体食堂里，几乎日日离不了。但是，它又不像大众化蔬菜那样，消耗量极大，当副食品食用，仅仅是作调味用。因此，每天用量很少，一般是一次购买，多日食用，必须采取简便的方法，把生姜贮藏起来，才能减少不必要的损失。下面必威betway就来介绍一下生姜的家庭简单储藏方法。

    1、盐藏法：把生姜洗千净，稍晾一下，挑出烂姜、有机械伤的姜、被虫害的姜，其余的生姜埋藏在食盐里，久经不坏，色泽鲜艳，贮藏效果良好。

    2、塑料袋贮藏法：把经过严格挑选的生姜，稍徽晾一下，装进塑料袋里，绑扎住口，夏季放在阴凉处，每隔四至五天，松一松塑料袋的口，稍微透一下空气。因为，生姜是活的有机体，由于天气炎热，温度较高，生姜的本身要进行呼吸作用，如不透气，塑料袋内水分大，温度高，又缺乏氧气，容易造成烂姜。冬季把塑料袋放在较暖和的地方，以免受冻害。